شیر - کره یا Butter Milk ترجمه از موسسه هوریزان .
طرز تهیه:
۱ قاشق غذاخوری سرکه یا آبلیمو را در یک فنجان شیر حل کرده و ۱۰ دقیقه صبر کنید.
حاصل شیر - کره است.