Pink Grapefruit and Pomegranate Soda

نوشیدنی گریپ فروت و انار

مواد لازم برای تهیه 6 لیوان:

نصف فنجان گریپ فروت قرمز

نصف فنجان آب انار

1 فنجان شکر

2 عدد بادیان ختایی

یخ

سودا

دانه های انار برای تزئین

طرز تهیه:

1. آب گریپ فروت، آب انار، شکر و بادیان ختایی را داخل قابلمه کوچکی ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به مدت 1 دقیقه بجوشد. مرتب هم بزنید تا شکر حل شود.
2. از روی حرارت برداشته و بگذارید نیم ساعت بماند تا خنک شود.
3. بادیان ختایی را خارج کرده و بگذارید مایع کاملاً خنک شود.
4. داخل لیوان مورد نظر یخ ریخته سپس 3 قاشق غذاخوری از شربت آماده شده بریزید و روی آن را با سودا پر کرده، با دانه های انار تزئین کرده و سرو کنید.

ترجمه شده توسط موسسه بین المللی هوریزان