سس کامپاگنارد   Campagnard Sauce

مواد لازم:

2 حبه سیر له شده

نصف فنجان پنیر بز

1 ساقه کرفس ریز خرد شده

2 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک

نصف فنجان روغن زیتون

نمک و فلفل

طرز تهیه:

1.تمام مواد، بجز نمک و فلفل را داخل مخلوط کن ریخته و خوب مخلوط کنید.

2.نمک و فلفل بزنید و داخل یخچال قرار دهید تا خنک شود.

3.این سس را می توان برای انواع سبزیجات تازه استفاده کرد.

ترجمه شده توسط موسسه بین المللی هوریزان