کوکی شکلاتی با ماست یونانی CHOCOLATE FUDGE YOGURT COOKIES

مواد لازم:

1 عدد تخم مرغ

1 و نیم فنجان پودر قند

1 و ¼ فنجان ماست یونانی ( اگر احساس کردید خمیرتان خیلی سفت است، ماست بیشتری بریزید)

1 و نیم فنجان آرد

1 فنجان پودر کاکائو تلخ

1 ق چ بکینگ پودر

1 ق چ پودروانیل یا عصاره وانیل

یک پینچ نمک

1 فنجان شکلات چیپسی

طرز تهیه:

1. فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد از قبل گرم کنید.
2. تخم مرغ و پودر قند را با هم زن بزنید تا یکدست شود.
3. آرد، پودر کاکائو، نمک، بکینگ پودر و وانیل را با همم مخلوط کرده و به ترکیب فوق اضافه کرده و مواد را خوب با هم مخلوط کنید.
4. ماست یونانی را اضافه کرده موادرا با هم مخلوط کنید و در آخر شکلات چیپسی را اضافه کنید.
5. سینی فر را کاغد روغنی بیاندازید و با قاشق غذاخوری از مواد داخل سینی بریزید، البته با فاصله.
6. سینی فر را به مدت 10 دقیقه داخل فر قرار دهید. داخل این کوکی ها کمی روان میباشد.

ترجمه شده توسط موسسه بین المللی هوریزان