مواد لازم:

1 فنجان روغن زیتون

¼ فنجان آب لیمو تازه

½ فنجان جعفری خرد شده

¼ فنجان گشنیز خرد شده

2 ق غ سیر تازه خرد شده

1 ق غ اورگانو خشک

1 ق غ فلفل قرمز خشک شده

نمک

طرز تهیه:

تمام مواد را با هم مخلوط کرده و قیل از مصرف، یک ساعت داخل یخچال قرار دهید.

این سس را می توانید 2 هفته داخل یخچال نگهداری کنید.

این سس را می توان برای استیک سرو کرد.

ترجمه شده توسط موسسه بین المللی هوریزان