19 آذر 1393

چیکن تاوا ترکی Chicken Tava from Turkey

مولف:   /  دسته: دسته بندی نشده   /  رتبه دهید:
5

Chicken Tava from Turkey

مواد لازم برای 8 نفر:

2 قاشق غذاخوری  روغن زیتون

8 عدد ران مرغ با پوست

30 گرم  رب گوجه فرنگی

یک چهام لیوان آب

8 حبه سیر نصف شده

نمک و فلفل

4 عدد سیب زمین متوسط اسلایس شده

4 عدد گوجه فرنگی اسلایس شده

1 عدد پیاز بزرگ اسلایس شده

1 لیوان قارچ تازه اسلایس شده

8 عدد فلفل همدانی  (به دلخواه)

 

طرز تهیه:

  1. فر را از قبل و با 165 درجه سانتی گراد گرم کنید.
  2. 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون را کف سینی فر بمالید و ران های مرغ را داخل سینی بچینید. رب گوجه فرنگی و آب را با یکدیگر مخلوط کرده و روی مرغها بریزید. سیرها را داخل سینی فر قرار دهید. نمک و فلفل به مرغها بزنید. سیب زمینی، گوجه فرنگی، پیاز، قارچ و فلفل همدانی را روی مرغها قرار دهید و 1 قاشق دیگر از روغن زیتون را روی مواد بریزید.
  3. یک و نیم ساعت داخل فر قرار دهید تا سبزیجات و مرغ بپزند. اگر دیدید سینی فر خشک شده، کمی آب اضافه کنید.موسسه بین المیی هوریزان

تعداد مشاهده (4991)       نظرات (0)

نظرات کاربران درباره مطلب " چیکن تاوا ترکی Chicken Tava from Turkey"


نظرتان را بیان کنید

نام:
پست الکترونیکی:
نظر:
کد بالا را در محل مربوطه وارد نمایید